Sirevi
President Ribanac, 140 g
President Ribanac kralj je sireva! Ovaj vrhunski ekstra tvrdi sir proizveden od kravljeg mlijeka proizvodi se u bjelovarskoj tvornici više od 60 godina.
Glavna mu je značajka dugo zrenje, od jedne do dvije godine. Tek tada postaje zrnat, tvrd i lomljiv. Iako tvrd, topi se u ustima. Aroma mu je puna, slatkasta, s izrazitom voćnom primjesom.
Za proizvodnju jednog kilograma Ribanca potrebno je čak 15 litara najkvalitetnijeg svježeg mlijeka. Nosi oznaku Izvorno hrvatsko od 2004. godine.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Energija | 1475 kJ / 354 kcal |
Masti | 24 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 16 g |
Ugljikohidrati | 0,5 g |
od kojih šećeri | 0,1 g |
Bjelančevine | 34 g |
Sol | 2,3 g |
Sastojci
Pasterizirano mlijeko, mljekarske kulture, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo, konzervans: lizozim (jaja).
Dodatni podaci
Povezani proizvodi