Sirevi
President Tapas sirevi, 180 g
President Tapas sirevi donose četiri različite vrste vrhunskih španjolskih sireva koji se razlikuju po vrsti mlijeka od kojeg su spravljeni i dužini zrenja. Manchego Viejo je ovčji sir; Reserva i Curado su miješani kravlji i ovčji sirevi koji zriju najmanje šest mjeseci, a Semicurado je miješani sir od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka.
Sirevi su već narezani i spremni za posluživanje te su idealni za male i domišljate zalogaje u stilu španjolskih tapasa, a bit će i prave zvijezde svake sirne plate.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Manchego Viejo 100 g | Reserva 100 g | Curado 100 g | Semicurado 100 g | |
Energija | 1926 kJ / 463 kcal | 1914 kJ / 468 kcal | 1806 kJ / 430 kcal | 1693 kJ / 408 kcal |
Masti | 39 g | 40 g | 35 g | 35 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 28 g | 28 g | 25 g | 24 g |
Ugljikohidrati | 2,2 g | 0,5 g | 1,5 g | 0,5 g |
od kojih šećeri | 1,0 g | 0,5 g | 1,5 g | 0,5 g |
Bjelančevine | 25 g | 26 g | 26 g | 23 g |
Sol | 1,9 g | 1,9 g | 2,0 g | 1,5 g |
Sastojci
Manchego Viejo: Pasterizirano ovčje mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo, mljekarske kulture. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Reserva: Pasterizirano kravlje mlijeko (min. 45 %), pasterizirano ovčje mlijeko (min. 40 %), sol, učvrščivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo. Kora nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Curado: Pasterizirano kravlje mlijeko (min. 45 %), pasterizirano ovčje mlijeko (min. 40 %), sol, mljekarske kulture, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Semicurado: Pasterizirano kravlje mlijeko (min. 61 %), pasterizirano kozje mlijeko (min. 12 %), pasterizirano ovčje mlijeko (min. 12 %), sol, učvršćivač: kalcijev klorid; sirilo, mljekarske kulture.Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervanse E 202 i E 235.
Pakirano u kontroliranoj atmosferi.
Dodatni podaci
Povezani proizvodi