Shop
President Grand Oval Gourmet, cijeli kolut, 2,4 kg
President Grand Oval Gourmet je ekstra tvrdi kravlji sir bogate arome s naglašenim slanim okusom. Zrije 120 dana čemu zahvaljuje izraženiji okus (4 na skali od 5). Za izradu jednog kilograma ovog sira potrebno je čak 12 litara mlijeka.
Ovaj sir izbor je vrsnih poznavatelja sireva i nezaobilazan dio svake sirne plate koji se odlično slaže uz merlot, malbec ili jače Ale pivo, kao i uz sušeno voće.
Bogat je proteinima i kalcijem, bez laktoze, a proizvodi se u našoj bjelovarskoj tvornici koja broji više od 70 godina iskustva u sirarstvu.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Energija | 1691 kJ / 407 kcal |
Masti | 31 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 20,2 g |
Ugljikohidrati | < 0,5 g |
od kojih šećeri | < 0,1 g |
Bjelančevine | 32 g |
Sol | 2,1 g |
Kalcij | 950 mg (119% PU*) |
Laktoza | < 0,1 g |
*PU = Preporučeni unos |
Sastojci
Pasterizirano mlijeko, sol, učvršćivač: kalcijev klorid; mljekarske kulture, sirilo, konzervans: jajčani lizozim. Kora sira nije jestiva. Zaštitni premaz sadrži konzervans natamicin i bojilo: E 153.
Dodatni podaci
Povezani proizvodi